米つむぎについて

私達は、日常の中にあふれる出逢いや気づきを
日々、「丁寧」に楽しみたいと想っております。

そして、素朴であっても、
一つ一つの中に、こだわりと豊かさがあり、
それらを大切に「丁寧」に楽しむことを
「贅沢」として感じております。

この大きな大きな屋根の下で、
皆さんと集い、日常の中にあふれる
「贅沢」を「丁寧」に味わいたい。

「米つむぎ」は、
カラダが喜ぶお料理で、 人と人とが心からつむぎ合う、
「あたたかい家」でありたいと想っております。

こだわり

「米つむぎ」は、米マイスターが厳選したお米と選び抜いた名水を惜しげもなく使い、
店主が最も美味しい炊き上がりになると核心した土鍋で炊き上げ、一口ごとに贅沢な味わいをお届けします。

お品書き

米つむぎの味噌ヒレかつ定食
Miso Hire Katsu Set Meal
厚切り生姜焼き定食
Thick sliced gingerbread set meal
豚つゆしゃぶ定食
Pork Soup Shabu Set Meal
鳥すきやき定食
Chicken Sukiyaki Set Meal
とろとろ半熟卵のデミハンバーグ定食
Demi hamburger steak set meal
黒酢の酢豚定食
Black Vinegar Sour Pork Set Meal
たっぷりタルタル海老カツと海老フライ定食
Tartar Shrimp Cutlet and Fried Shrimp Set
旬の海鮮天ぷらと大海老天ぷら定食
Seafood Tempura and Ooebi Tempura Set